Heidelbeere ‚Goldtraube‘

Sommerlicher Fruchtgenuss aus dem eigenen Garten

Vaccinium corymbosum

Lassen Sie sich vom Namen nicht in die Irre führen: Auch die Heidelbeere ‚Goldtraube‘ liefert tiefblaue Beeren. Die Garten-Heidelbeere oder Amerikanische-Heidelbeere wächst straff aufrecht und wird etwa 1,50 Meter hoch. Ihr glänzend grünes Laub verfärbt sich im Herbst leuchtend orangerot. Die hellblauen Früchte reifen spät, von Anfang August bis Ende September und schmecken süß aromatisch.

Standort und Pflege für die Heidelbeere ‚Goldtraube‘

Heidelbeeren benötigen einen sauren, gleichmäßig feuchten und nährstoffreichen Boden. Zum Schutz vor Austrocknung sollte die Bodenoberfläche mit einer Auflage aus Rindenmulch abgedeckt werden. Heidelbeeren wachsen auch im Halbschatten, allerdings gilt: Je sonniger der Standort, umso aromatischer der Fruchtgeschmack.

Sortenvielfalt mit gesunden Inhaltsstoffen

Schöpfen Sie aus dem Vollen, denn bei Dehner finden Sie zahlreiche Heidelbeersorten, die sich sowohl im Geschmack, der Fruchtgröße und im Erntezeitpunkt unterscheiden. Durch das Pflanzen verschiedener Heidelbeersorten lässt sich die Erntesaison verlängern. Auch auf den Ernteertrag wirkt sich das Pflanzen mehrerer Sorten positiv aus. Neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen, stecken in den Früchten besonders wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die Anthocyane. Diese Pflanzenfarbstoffe stecken in der Schale und wirken als Fänger freier Radikale. Schon Hildegard von Bingen setzte die heimischen Blaubeeren bei Darmerkrankungen und als Wundauflage ein.